黑白厨师：料理阶级战争

“Edward喜欢喝威士忌，但是李均喝makgeolli”太浪漫的表达。爱德华李真乃妙**

在我心里是经受住了无限豆腐地狱考验的爱德华李是冠军👑

最喜欢Edward Lee。在场情绪最稳定的，技术高超，思路也很清晰，说出来的话总有点哲理的感觉。一搜原来是NYU的文学本科毕业的。。。（看完了最后一集宣布爱德华大厨就是我封的冠军！没有经过豆腐地狱考验的算什么冠军，做的料理毫无创意可言

虚假的癫狂：我一进厨房就是个疯子 / 真正的癫狂：能不能借我点大葱

漂亮的拔丝地瓜中国人能做出，但这种节目中国人还做不出

韩综的水平真是高到一定境界了，不管啥题材都能做的非常好看

根本停不下来，一口气把播的四集看完了。不愧是做出chef's *****的Netflix，放到韩国能拿出这样的作品真心惊艳，超级豪华的现场以及扣人心弦的赛制设计，再加上韩国餐饮传奇跟三星***主厨两位专业的评委，三星主厨的点评严苛且专业。业余食客眼里味道最重要，厨师眼里味道最不重要，那么到底什么最重要——如果厨艺的传承仅仅是基于recipe，那么机器注定能取代厨师，厨师学习的是如何发现味道，创造味道，厨师的技能是基于想象力，cuisine考验的是创造力。第一轮三个做东坡肉的，yakitori第一轮没展示细节，第二轮食材随机性的黑白对决把节目效果拉满的同时真心展示厨师最重要的创造力，厨艺是开源语言，**文化各个菜系是开源互采各家所长，很有人文素养的节目。

好看，烹饪竞赛不是什么新鲜的模式，国内过去也拍过一堆这样的节目，拿庞大的中华料理库向人家虚空**更是毫无意义，中餐的影响力有目共睹，作为一档韩国节目人家也给了中式餐点足够的尊重和放送份量。真正的重点在于，同样是竞赛制节目，当别人在用「海妖的呼唤」「体能之巅」以及这部，去记录鲜活且富有魅力的普通人、展现百业千态和行业之光时，我们的观众还要被迫年复一年看208们在舞台上披荆斩棘乘风破浪……

想要去把起码前二十的厨师餐厅都打卡了的程度。

网飞100人生存综艺系列继续做下去吧，又是一档精彩节目，场地设计很赞，赛制设定淘汰得很快，两个评委的喜好有偏差。