松下奈绪 四季的飨宴 京都料理

3.8星。日式美的特征：小巧精致却也拘谨刻意，这一点在和食上也展现得淋漓尽致，或许看重色甚至多过于味。看这类纪录片很能提高美学意识与素养，有些料理家的文化底蕴也是相当深厚了，气质不俗。珍惜一期一会的款待，真想在一个美丽的秋日在料亭里享用美食呀。

女主持至多高小毕业 单词很匮乏啊

怀石料理，浓汤，虽然菜系看上去并没有中国的丰富，但却赋予了菜系弄弄的文化色彩 底蕴十足

一期一会，就是这种相遇下次是不会再有的了，以这种心情，来认真对待别人的心意

**真是缺乏人气美食的主持经验，对于赞美食物的华丽辞藻把握不到位，没能传递出食物带给人的真情实感，光在那儿说好吃了，到底好吃在哪儿你倒是说啊

更像是日本给和食申遗的宣传片，料理除了食物本身还考虑了季节性跟器材配合的整体美感，漂亮，实在是漂亮。

京料理和**的感觉一样，说好听是美的追求，说不好听就是死要面子；但京料理也有哲学意味的东西在，美学超脱食物而存在也是其备受推崇的要义吧。电器姐拍的颇有****的美，和**非常搭，**也是一个适合一年四季都去走一走的地方。

话说中国日本韩国一起去菜市场买菜买白菜，中国人跳结实重身水分大的，拔掉外面几片老菜帮；日本人挑小而嫩的，菜心、菜帮、菜叶分别算钱；韩国人跟在后面捡了中国人丢的菜帮子~~~~~

和吃货谈什么人生哲理谈什么一期一会╮(╯▽╰)╭

やはり 食べるてすごい いい事なんだな 本当に